Meny

föjers menu

Vi rekommenderar

Erbjudande

  • Dryckespaket 129 kr

    Ibland är det för mycket val här i livet. Vi har lösningen. Gör endast ett val och välj bland våra fördelaktiga paket där drycken smakar extra bra.

  • Paket 1 Cava + Öl + Kaffe

    1 glas Cava, 1 öl, 1 kopp kaffe

  • Paket 2 Cava + Rött Vin + Kaffe

    1 glas Cava, 1 glas husets röda vin, 1 kopp kaffe

  • Paket 2 Cava + Vitt Vin + Kaffe

    1 glas Cava, 1 glas husets vita vin, 1 kopp kaffe

Hjulet (9)

idag är det..

Lunchdags?

Vad är du sugen på idag?

Föjers Meny

Förrätt

  • Vitlöksbröd 85 kr

    Krispig surdegsbröd med smak av vitlök & färska örter

  • Friterad Ansjovis 85 kr

    Serveras med mixsallad & bearnaise

  • Skagen 89 kr

    Svensk klassiker med räkor, dill, rödlök, majonnäs & stenbitsrom på rostad toast

  • Chevré 89 kr

    Getost toppad med honung, krutonger & valnötter

  • Caprese salad 90 kr

    Mozzarellasallad med tomat, rödlök, färsk basilika, balsamico & olivolja

  • Sniglar provencale 90 kr

    På klassiskt vis gratinerade i ört & vitlökssmör, serverad med vitlöksbröd

  • Carpaccio 119 kr

    Gjort av oxfile med tryffelkräm, rostad bovete & 24 månaders lagrad parmesanost, toppat med olivolja och sparris

  • Halloumiburgare 179 kr

    Smakrik halloumiburgare serveras med örtaioli, syltad rödlökskompott med smak av het mango chutney & krydd pommes

  • Cheeseburgare 179 kr

    BBQ glaserad burgare på högrev serveras med dijon mayo, picklad rödlök, bacon, krispig schalottenlök & krydd pommes

  • Chiliburgare 189 kr

    Högrevsburgare, serveras med djävulsås, bacon, tryffelmayo, picklad rödlök, krämig cheddarost, krispig schalottenlök & krydd pommes

  • Klassisk sallad 199 kr

    Välj mellan kyckling & krispig bacon / halloumi, romansallad, kål, picklad rödlök, tomat, slungad i en örtdressing och toppad 24 månaders parmesan & krutonger

  • Wienerschnitzel 199 kr

    Wienerschnitzel utav fläsk. Serveras med rödvinssås, café de paris smör, kapris, ansjovis samt pommes frites

  • Fläskfilé Oscar 199 kr

    Örtbakad fläskfile, serveras med pommes frites, räkor, sparris, bearnaisesås

  • Föjers kalvköttbullar 209 kr

    Smakrika kalvfärsbullar serveras med gräddsås, pressgurka, rårörda lingon & potatispuré

Lunch

Middag

  • Fläskfilé 209 kr

    Örtbakad fläskfile med knaprig toppen av grönkål & hasselnötter, serveras med krämig potatispure och rödvinssås

  • Lammlägg 209 kr

    Rödvinsbräserad lammlägg serveras med krämig potatispure, rödvinssås, knaprig rosmarin & färska örter

  • Filé mignon black & white 209 kr

    En skiva vardera av oxfilé och fläskfilé serveras med rödvinssås och bearnaisesås samt pommes frites

  • Torskrygg 219 kr

    Krämig potatispuré, lingon, skirat smör, grönkål & färsk dill

  • Klassisk plankstek 219 kr

    Vår berömda plankstek där du kan välja mellan Ryggbiff med kappa, fläskfile & kycklingbröstfile serveras med bearnaisesås, mixsallad, bakad tomat, sparris & lökringar

  • Ryggbiff med kappa 250 g 229 kr

    Serveras med panzanellasallad, rödvinssås, sotade tomater & krispiga pommes frites & café de paris smör

  • Entrecoté 300 g 259 kr

    Serveras med panzanellasallad, bakad tomat, pommes frites, bearnaisesås & café de paris smör

  • Grill mix för 2 pers - 800 g 330:-/pers

    800 g kött perfekt kombination för 2 personer. Kombinationen består utav Oxfile, Ryggbiff och Entrecote. Serveras med rödvinssås, cafe de paris smör, krispig grönkål, panzanellasallad & pommes frites. *ingår ej i erbjudande.

  • Mango Mule 89 kr

    Utan alkolhol. Mango pure, sockerlag, limejuice & sodavatten

  • Sourmix 89 kr

    Utan alkohol. Färskpressad citron, sockerlag, äggvita

  • Aperol spritz 139 kr

    Aperol, mousserande & soda

  • Airmail 139 kr

    Rom, sockerlag, limejuice & mousserande vin

  • Gin & tonic 139 kr

    Gin, tonic vatten & Citron

  • Appletini 139 kr

    Sourz apple, vodka, citronjuice

Drinkar

Dessert

  • Vaniljglass på kockens vis 79 kr

    Härligt drömmig len vaniljglass. Serveras med hjortronsylt & stekt vit choklad

  • Choklad Fondant 99 kr

    En klassisk drömdessert. Toppad med stekt vit choklad & smakrik chokladmousse.

  • Creme brulee 99 kr

    Klassisk creme brulee, serveras med äppelkompott

  • Camembert 109 kr

    Serveras på klassiskt vis med hjortronsylt och krispig persilja.

  • PSST! alla barn under 8 år bjuds på glass!

FAQ

Vanliga frågor & svar

Vi serverar ett brett urval av saftiga och välsmakade kötträtter, inklusive olika sorters biffar, entrecote, ryggbiff och fler. Dessutom erbjuder vi olika sidorätter, förrätter, sallader och desserter för att komplettera din måltid.

Vi fokuserar främst på köttbaserade rätter, men vi har också några vegetariska alternativ på menyn för våra gäster som föredrar det.

Absolut! Du kan enkelt göra en bokning via vår hemsida eller genom att ringa oss direkt. Vi rekommenderar att du bokar i förväg, särskilt under högtider.

Vi har regelbundet specialerbjudanden som du hittar vid menyn. Vi kommer även att anordna evenemang inom en snar framtid. Håll koll på vår hemsida och våra sociala medier för uppdaterad information.

Självklart. Ni kan även abonnera hela restaurangen för särskilda event. Vid större sällskap kontakta oss gärna på mail eller telefon så löser vi det på bästa möjliga sätt.

Såklart. Säg till personalen så anpassar vi din meny utefter dina behov. 

En hyllning och inspiration av Alfred Föjers fotoateljé. Vi tar dig till sekelskiftet med svensk klassisk mat och toppservice.